散步手記 - 地方故事

和食物交個朋友──呷米共食廚房

文／島內散步 你有多久，沒有細細感受過食物的原味？又有多久，沒有好好品嘗吃飯的愉悅？又或者，你是否曾經疑惑自己吞入腹中的食物，到底從何而來？ 如果你也有類似的感慨，那麼便絕對不能錯過衡陽路上的「呷米共食廚房」。木色橫條加上手寫字體的招牌，大片的落地玻璃門窗搭配淺色系的裝潢，整間餐廳就和創辦人邱馨慧的理念一樣，乾淨而吸引人。 因為想推廣在地米食，「呷米」這個簡單的名字於是誕生，「共食廚房」則表達出...