永續旅行現場
大港開遊｜駛向世界的美麗島！在地船長的港都記憶
2022/03/17
文／島內散步 「如果高雄中山路和中正路的交叉口 #美麗島 捷運站是高雄的交通中心， 我跟你說，我們偉大的高雄港就是全世界的美麗島！」 —船長協會原理事長丁漢利
新竹走走｜「黃金水鄉」南埔，集全村之力做出的在地便當
2021/12/02
文／島內散步 有北埔，自然少不了南埔！這個小小的客家社區，過往靠著八十餘頃的肥沃良田，以北埔米倉出名，素有黃金水鄉封號，溫飽芸芸眾生。秋冬收成之際，陽光照拂連綿不只的金黃稻浪，其間川流一脈百年老圳，田園風光盡收於此。 集全村之力，端出一桌好菜！ 造訪南埔的第一站，是在南昌宮廟埕吃便當！這裡既是信仰中心，也是情感連結所在，導覽員笑著說「這可是集全村之力才吃得到喔！」此話不假，...
跟《魷魚遊戲》不一樣！萬華做椪糖，尋回舊式甜蜜記憶
2021/11/26
文／島內散步（高穎婕） 你聽過《魷魚遊戲》嗎？在這部2021熱播的韓國影集裡，有一「椪糖」闖關遊戲，需在10分鐘內用針把糖餅圖案完整取出，讓椪糖在台灣引起超高討論度，甚至有不少活動與公司尾牙借鏡，於近期舉辦實體的魷魚遊戲「戳椪糖大賽」。事實上，椪糖早在台灣存在數百年的歷史，食用方法並非用針戳，亦非扁形裝在鐵盒裡，做法與文化發展也都跟韓國很不一樣。 台韓椪糖大不同！找回逐漸消失的台式椪糖...
新竹走走｜關西小城「石店子」魅力，讓前人把賣茶的錢全花光！
2021/11/24
文／島內散步 石店子，是關西市鎮的最初，自然有說不完的故事。 從石店尾走起，我們最先遇見新竹最完整的日治警政建築群。這棟帶有和洋混合外觀的關西分駐所，原址曾是關西信仰中心太和宮的前身－三界廟，後因1895年台灣割讓日本，地方客家人重視忠貞，並不積極配合，三界廟便遭祝融，原址僅存地基，後成立關西分駐所。
