文化指南｜臺北城，其實是一間逛不完的「歷史百貨公司」

文/ 島內散步

「臺北城」這個老派的地理名詞，我們可能在教科書上看過、長輩的口中聽過，但它的具體範圍在哪、又有什麼值得一訪的地方，突然一問好像也答不出來。具體來說，臺北城是指清領時期因應統治需求所建的「臺北府城」，範圍則是今天的中山南路至中華路、愛國西路至忠孝西路，這四條路所圍出來的長方形區域。

這個約1.4平方公里大的長方形區域雖然說大不大，卻是台灣歷史上各個政權輪替的主舞台，伴隨不同族群的遷徙與落地生根，讓它成為了一棟逛也逛不完的「歷史百貨公司」。跟著島內散步一起走進臺北城，將古蹟與老店化作五花八門的專櫃，在日常裡試著體驗不同年代的生活滋味。

1F 城市美妝館：歷史建築作為城市的妝容

為了美觀，百貨公司總把化妝品專櫃放在一樓作為門面，臺北城也不例外。不過這座城市用以打扮自己的不是唇色眼影，而是風格多變的跨時代建築。

站在北門前，很難不被他鮮豔又巨大的磚紅震懾，它是臺北城現存五座城門中，唯一保留清代台灣「燕脊紅瓦城樓」原貌的城門，除了1904年拆除的西門外，其他三座（東門、南門、小南門）約在1960年代改建成中國北方樣式，一說是為了昌顯中華文化以示正統。

沿著城門口走進臺北城範圍，迎面而來的就是一連串跨時代、多風格的歷史建築與古蹟，你可以看到如撫台街洋樓的歐陸街屋風格、臺北郵局的1920年代仿希臘式建築的大型建物、甚至在中山堂的狹長形窗戶中，看見西班牙回教式的建築風格。

這些歷史建築，有的如臺北郵局承襲原初功能繼續運作、有的像撫台街洋樓一樣以不同方式活化；2023年，同在城內的衡陽路四連棟，也因屋主們主動申請為歷史建築而成為佳話。

然而，臺北城內有一棟老屋的命運並未如此，而它卻是這個地區曾經繁華一時的重要象徵，它的名字叫作「菊元百貨」。

藏在玻璃帷幕後的「摩登象徵」：菊元百貨

在衡陽路與博愛路的交叉口，有座棕黃磁磚和玻璃帷幕相間的大樓，外觀並不起眼，直到導覽員拿出歷史照片說「這棟就是菊元百貨」時，大家才恍然大悟。原來這棟七層樓高的建築，是「全台第一間電梯百貨」——菊元百貨。

據說當時為了爭奪「台灣第一」，菊元還特意將開幕時程搶先在台南林百貨前。這裡有著當時少見的西餐廳、和由電梯小姐操控的時髦電梯設備。雖然能在這裡消費的，多半是日本人和生活較富裕的台灣人，仍有許多人是抱著朝聖電梯的心態而來。搭過了電梯，就能回去告訴親朋好友「我見識過現代的百貨公司了」。

這座象徵著「復古摩登」的百貨，雖然目前隔著玻璃帷幕，但它已在2017年獲台北市文化局認定為歷史建築，而且建築主結構和內部格局並無太大更動，菊元百貨的風采是否能重現世人眼前，其實還有一絲希望。

2F 總統級時尚館：掌握「國家機密」的老派裁縫

雖然菊元百貨所象徵的摩登時代，暫時只能透過想像還原，但在舊址四周博愛路和衡陽路一帶，仍林立著保留時代記憶的老店鋪，仍以跨時代的文化服務現代的客人。

源自上海，戰後隨國民政府來台的「湯姆西服」，店面牆上掛滿與政商名流的留影、與總統致贈的字畫。「為歷任總統做西裝」即是這間店最引以為傲的事蹟，老闆更是掌握著總統三圍這樣的「國家機密」。

1945年來台的湯姆西服，選在臺北城內開設分店，原是希望藉近水樓台之便，和有大量西服需求的國民政府打好關係。沒想到後來因國共內戰上海本店被迫關閉，臺北的分店倒成為了本店，和城內鄰近的店家一同形成了一個歷史感濃厚的商圈。

3F 文青咖啡館：窩在這寫稿的，後來都成為大師？

許多人可能有在台北車站附近，坐在咖啡廳裡讀書寫報告的記憶。臺北城內的明星咖啡廳，你可能聽過他著名的西點和俄羅斯軟糖，但可能不知道，如白先勇、林懷民、吳念真等現今藝文界的著名人士，年輕的時候也都窩在這裡寫稿。

1960年代左右，對藝文情有獨鍾的簡老闆夫婦，當時給了這些年輕人許多方便，點一杯咖啡可以坐一整天，甚至中途離席吃飯也無妨。不知不覺也讓這裡成為了藝文界的一間「沙龍」，將時代藝文人士會聚一堂。

美食街：經典又獵奇的老台北滋味

在臺北城這間百貨公司，如果你逛累了想吃飯，可別錯過了這理由老字號餐廳所組成，獨一無二的「美食街」。不僅有老台北最愛，各有擁護者的「牛肉麵一條街」，還有掛著Disco燈球的「東一排骨」，吃飽還有胃口，歡迎到隔壁條的「雪王冰淇淋」挑戰豬腳、高粱、麻油雞等獵奇口味的台式冰淇淋。

如果想帶點紀念品離開，位在衡陽路四連棟的「伍中行」，過去是老一輩辦年貨的的愛店，今日你除了可以造訪它的復古情懷，還能帶走一包又一包精挑細選的進口零食。

參與文化資產保存，可以像逛街一樣簡單

無論關心、造訪古蹟與活化老屋、或是成為經典老店舖的顧客，都是一種參與文化資產保存的入門方式，其實就像逛街一樣容易。這些老屋與老店，不僅妝點城市門面、保留時代記憶，延續我們對於老屋的情感，更因為透過食衣住行融入了你我的生活，而被賦予了當代價值。

換個角度看，百貨公司其實不一定是高樓大廈的形狀。城市裡的許多街區都因為歷史更迭與聚落變遷，各自形成一種有吃有玩、各具特色的「百貨公司」。島內散步將透過散步導覽，帶你持續探索與體驗。

文化指南在路上

看著如巴黎、京都等具有悠久歷史的大城市，文化灌溉著一代一代的市民，有時也暗自期望在家鄉也能找到一本「文化指南」以陶冶自身。其實，這本文化指南就在路上。島內散步《文化指南在路上》企劃，透過徒步導覽帶人們走入巷弄，不只藉由轉譯讓歷史變得平易近人，也讓有形、無形文化資產的當代價值，因為融入了現代生活而被看見。